Pohankové placičky z AirFryeru jsou skvělou možností pro výživný a chutný oběd nebo večeři plnou zdravých ingrediencí. Pohanka, často označovaná jako „polská superpotravina“, je nejen chutná, ale také bohatá na bílkoviny a vlákninu, díky čemuž placičky zasytí a jsou lehce stravitelné. Příprava v horkovzdušné fritéze navíc zajistí křupavou kůrku bez přebytečného tuku, což z tohoto receptu činí ideální volbu pro lidi, kteří dbají na zdravou stravu.

Tyto karbanátky jsou skvělé jak jako každodenní oběd, tak i jako svačina na oslavu. Jemný tvaroh jim dodává zvláštní krémovost a koření zajišťuje, že každá porce je aromatická. Použití AirFryeru přináší nejen pohodlí, ale také šetří čas — můžeš zapomenout na dlouhé smažení na pánvi a nepříjemné pachy v kuchyni!

Pohankové karbanátky v AirFryeru

Recept od: Redakce AirFryerRecepty.cz

0.0 z 0 hodnocení

Porce

Doba přípravy

min.

Doba pečení

min.

Kalorie (porce)

kcal

Ingredience

1 balíček pohanky (asi 100 g)
100 g tučného tvarohu
1 vejce
strouhanka (na obalení)
Sůl a pepř podle chuti

Postup

Uvař pohanku podle návodu na obalu. Po uvaření slij a nech vychladnout.
Vychladlou pohanku dej do mísy. Přidej rozdrobený tučný tvaroh a vejce.
Směs dochuť podle chuti solí a pepřem. Poté vše důkladně promíchej, aby vznikla rovnoměrná hmota.
Z připravené směsi vytvaruj karbanátky velikosti podle svých preferencí (nejlépe menší, aby se rovnoměrně propekly).
Každý karbanátek obal ve strouhance, aby vznikla křupavá kůrka.
Karbanátky vlož do koše horkovzdušné fritézy s malými rozestupy mezi nimi.
Placičky pečte při 160°C 17 min., dokud nebudou zlatohnědé a zvenku křupavé. Pokud dáváte přednost křupavější kůrce, můžete dobu pečení prodloužit o několik min.

Pohankové karbanátky z AirFryeru jsou skvělou volbou pro lidi, kteří hledají alternativu k tradičním masovým karbanátkům. Skvěle se hodí k jogurtové omáčce s bylinkami, oblíbenému salátu nebo čerstvé zelenině. Díky horkovzdušné fritéze se vyhneš přebytečnému tuku a získáš křupavý efekt, který potěší členy domácnosti i hosty. Tento recept lze upravit přidáním oblíbených bylinek nebo osmažené cibule do směsi, aby se chuť obohatila.