Kuřecí karbanátky z horkovzdušné fritézy
Zvenku křupavé, uvnitř šťavnaté – karbanátky z kuřecích prsou v AirFryeru jsou vynikající alternativou k tradiční verzi smažené na pánvi. Díky horkovzdušné fritéze si můžeš vychutnat své oblíbené jídlo v lehčí variantě, aniž bys přišel o chuť. To je skvělá volba na rychlý oběd pro celou rodinu i na večeři nebo oběd do kanceláře.
Kuřecí prsní karbanátky z AirFryeru
4
Porce30
min.18
min.230
kcalIngredience
500 g kuřecích prsou
1 vejce
1 cibule
1 PL bílého jogurtu
1/2 ČL soli
1/2 ČL pepře
1/4 ČL majoránky
1/4 ČL sladké papriky
1 ČL přepuštěného másla
Postup
- Rozemel kuřecí prsa v mlýnku na maso nebo je velmi najemno nasekej nožem.
- Cibuli nakrájej na malé kostičky a podus ji na přepuštěném másle dosklovita.
- K mleté směsi přidej cibuli, vejce, bílý jogurt, sůl, pepř, majoránku a sladkou papriku.
- Směs důkladně promíchej, aby se ingredience dobře spojily.
- Vytvaruj karbanátky o průměru asi 6-7 cm a lehce je rukou stlač naplocho.
- Polož karbanátky s rozestupy do koše AirFryeru.
- Peč je při 200°C po dobu 15–18 min. a v polovině času je obrať, aby rovnoměrně zezlátly.
Poznámky
- Aby byly karbanátky nadýchanější, můžeš do směsi přidat 1 PL strouhanky namočené v mléce.
- Pokud chceš křupavou kůrku, můžeš karbanátky lehce potřít trochou řepkového oleje.
Karbanátky z kuřecích prsou v AirFryeru jsou recept, který by ve tvé kuchyni neměl chybět. Díky horkovzdušné fritéze je jídlo nejen lehčí, ale také rychlé a snadné na přípravu. Je to skvělá možnost na chutné jídlo, které si zamilují dospělí i děti.
Podávej karbanátky s klasickou bramborovou kaší a salátem z mrkve, červené řepy nebo kysaného zelí. Skvěle chutnají také s listovým salátem s lehkým dresinkem nebo v housce jako domácí kuřecí burger. Dobrou chuť!
