Celé kuře v AirFryeru
Jak upéct celé kuře v AirFryeru? Je to úplně banálně snadné a vyplatí se to, protože jste určitě už dlouho nejedli tak šťavnaté kuře, které chutná jako z otočného grilu. Je to recept, který patří na seznam povinných receptů po koupi horkovzdušné fritézy.
Kuře budeme marinovat, čím déle, tím lépe. Doporučujeme tedy nechat ho přes noc v lednici v marinádě. Pokud ale nemáte tolik času a nechcete tak dlouho čekat, mělo by kuře marinovat alespoň hodinu. Čím déle, tím chutnější bude.
Celé kuře pečené v AirFryeru
1
Porce15
min.1
hour2100
kcalIngredience
1 kuře střední velikosti
3 PL olivového oleje
2 PL citronové šťávy
2 stroužky česneku
1 ČL sušeného tymiánu
1 ČL mleté sladké papriky
1 ČL kurkumy
Špetka soli
Špetka pepře
Postup
- Kuře omyjte a osušte. Poté připravte marinádu smícháním všech ostatních ingrediencí.
- Vložte kuře do uzavíratelné nádoby a dobře je potřete marinádou. Poté ho dejte do lednice a nechte tam přes noc.
- Poté vložte kuře do koše AirFryeru.
- Kuře pečeme nejprve při teplotě 180 stupňů 20 min. z jedné strany a poté 20 z druhé. Nakonec teplotu snížíme na 160 stupňů a pečeme znovu vždy 10 min. z každé strany.
Poznámky
- Dobu marinování můžete zkrátit. Vyplatí se nechat ho v marinádě alespoň hodinu.
Když kupujete kuře, dbejte na jeho velikost. Musí se celé vejít do koše vašeho AirFryeru. Vyplatí se to udělat, protože bude opravdu šťavnaté. To se vám v tradiční troubě nepodaří.
Dokonce i kuřecí prso, o které se jinak nikdo moc nestará, zmizí beze stopy. Kuře můžete podávat s typickými přílohami k obědu, např. s bramborami a salátem. Můžete ho také podávat s čerstvým pečivem. I tak chutná skvěle.
