Volská oka v půlkách papriky z AirFryeru

Kdo řekl, že klasická volská oka nemohou dostat i nový, barevný rámec? Dnešní recept na volská oka v půlkách papriky z AirFryeru je jednoduchý způsob, jak připravit výjimečnou snídani, která překvapí tvé blízké. Jemný bílek, tekutý žloutek a šťavnatá, lehce opečená paprika – toto jídlo nejen krásně vypadá, ale také skvěle chutná. Příprava v horkovzdušné fritéze je zárukou, že tvoje snídaně bude nejen chutná, ale také zdravější!

Pokud hledáš inspiraci na neobvyklou, ale snadno připravitelnou snídani, tento recept se ti jistě zalíbí. Barevné půlky papriky tvoří dokonalé „misky“ pro vejce a pečení v AirFryeru zajišťuje rovnoměrné propečení a dodává zelenině lehkou křupavost, přičemž si vejce zachová šťavnatost. Připraveno k vyzkoušení?

Volská oka v paprice z AirFryeru

Recept od: Redakce AirFryerRecepty.cz

0.0 z 0 hodnocení

Porce

2

Porce

Doba přípravy

5

min.

Doba pečení

10

min.

Kalorie (porce)

150

kcal

Ingredience

• 2 papriky

• 4 vejce

• Sůl

• Pepř

Postup

• Papriky důkladně omyj, osušte a podélně je rozkroj na poloviny, přičemž odstraň semeníky a bílé blány. Měly by vzniknout čtyři paprikové „misky“.
• Půlky paprik vlož do koše horkovzdušné fritézy tak, aby byly stabilně položené – můžeš si pomoci kousky pečicího papíru, aby držely v rovnováze.
• Do každé půlky papriky rozklepni vejce tak, aby se nepoškodil žloutek. Posyp solí a pepřem.
• Nastav AirFryer na 180°C a peč 10-12 min., dokud bílek neztuhne a žloutek zůstane tekutý nebo dosáhne požadovaného stupně propečení. Doba pečení se může lišit podle výkonu zařízení, proto se vyplatí vejce zkontrolovat po asi 8 min.
• Po upečení papriky opatrně vyndej. Podávej teplé.

Volská oka v půlkách papriky z AirFryeru se skvěle hodí k celozrnnému chlebu nebo křupavému toastu. Krátce před koncem pečení můžete přidat trochu fety nebo strouhaného parmazánu pro výraznější chuť. Pokrm se hodí nejen ke snídani, ale i jako lehká večeře. Díky horkovzdušné fritéze je pokrm lehčí a paprika si zachová plnou chuť i živiny.

Zajímavost: Pokud použiješ různé barvy paprik, můžeš vytvořit krásný, pestrý talíř – zejména pokud chceš toto jídlo podávat při rodinném obědě nebo brunchi. Je to skvělý způsob, jak zařadit zeleninu do každodenního jídelníčku, zvlášť pro děti, které mají rády vejce v neobvyklé podobě.

Dobrou chuť! Doufám, že se tento recept na volská oka v půlkách papriky z AirFryeru stane tvým novým kulinářským favoritem.