Pečené vejce v avokádu v AirFryer
Avokádo pečené s vejcem v horkovzdušné fritéze bez tuku je skutečná lahůdka pro všechny, kteří milují zdravou a výživnou snídani. Tento recept nejen dobře vypadá, ale také spojuje krémové avokádo s jemným vejcem do sytého a hodnotného nápadu na start do nového dne. Vše lze podle chuti vylepšit oblíbenými ingrediencemi, například salsou, čerstvými bylinkami nebo křupavým toastem z celozrnného chleba. Toto rychlé jídlo se hodí nejen pro pomalá rána, ale i jako svačina mezi jídly.
Není bez důvodu, že stále více lidí používá AirFryer – jeho schopnost připravit jídlo bez tuku a přitom s plnou chutí je skutečný hit. S tímto receptem získáš chutné, zdravé jídlo, které je hotové za pár minut – bez nepořádku, bez tuku, zato s plnou škálou chutí. Vyzkoušej ho a uvidíš, že pečené vejce v avokádu v AirFryer se stane tvou novou oblíbenou snídaní!
Pečené vejce v avokádu v AirFryer
2
Porce5
min.5
min.250
kcalIngredience
1 zralé avokádo
2 vejce střední velikosti
Sůl a pepř podle chuti
Oblíbené koření (např. chilli vločky, česnekový prášek, uzená paprika) – volitelné
Volitelně: 2 PL salsy, nasekaný koriandr, pažitka nebo jiné toppingy
Postup
- Rozkroj avokádo napůl a vyjměte pecku. Opatrně vydlabej část dužiny, aby vzniklo více místa pro vejce. Dbej na to, abys nepoškodil slupku.
- Polož poloviny avokáda na podložku vhodnou pro horkovzdušnou fritézu, aby stabilně stály (např. s papírovým kroužkem, který pomůže udržet je v rovnováze).
- Do každé poloviny avokáda opatrně nalij vejce. Pokud se ti žloutek zdá příliš velký, můžeš jej lehce oddělit od bílku a použít jen požadované množství.
- Ochuť solí, pepřem a oblíbeným kořením podle chuti.
- Dej avokádo s vejcem do AirFryer a nastav teplotu na 200°C.
- Chceš-li tekutý žloutek, peč 5 min. Pokud je máš raději pevnější, peč 7 min.
- Po upečení ozdob salsou, nasekaným koriandrem nebo jinými oblíbenými ingrediencemi. Podávej ihned, nejlépe s křupavým pečivem.
Poznámky
- Avokádo s vejcem je nejlepší podávat čerstvé, hned po vyjmutí z AirFryer, protože si tehdy zachová ideální strukturu a nejlepší chuť.
Pečené vejce v avokádu v horkovzdušné fritéze je skvělý recept nejen ke snídani, ale také jako zdravá svačina mezi jídly. Avokádo získá lehce upečenou slupku a vejce je krémové a skvěle se hodí ke koření. Vyzkoušej tento recept a užij si rychlé, chutné jídlo!
