Skyrkousky s malinami a hořkou čokoládou z AirFryeru
Skyrkousky jsou obzvlášť lehké, na bílkoviny bohaté kousky inspirované klasickými syrniky, ale v zdravější verzi! V tomto receptu nenajdeš ani mouku, ani cukr – základ místo toho tvoří skyr, proteinem bohatý islandský jogurt. Přidání malin a hořké čokolády dělá tento dezert nejen výživným, ale také plným chuti a kontrastních textur.
Díky AirFryeru je příprava skyrkousků hračka – stačí smíchat ingredience, naplnit do formiček a vložit do horkovzdušné fritézy. Po půl hodině tě čeká jemný, krémový dezert s ovocným nádechem a jemně se rozplývající čokoládou. Ideální ke snídani, jako zdravý dezert nebo jako jídlo po tréninku!
Skyrkousky s malinami a hořkou čokoládou z AirFryeru
4
Porce5
min.30
min.266
kcalIngredience
3 vejce
1 balení (450 g) bílého jogurtu islandského typu Skyr Piątnica
70 g proteinového prášku s vanilkovou příchutí Olimp Sport Nutrition (alternativně lze použít vanilkový pudinkový prášek bez cukru)
80 g mražených malin Freshona
40 g hořké čokolády 70%
Postup
- V míse rozšlehej vejce, přidej skyr a zvolený prášek (proteinový prášek nebo pudinkový prášek) a vše promíchej do hladké hmoty. Poté ji rozděl do vybraných zapékacích misek.
- Povrch posyp malinami a rozdrcenou čokoládou. V AirFryeru peč asi 30 min. při 160–180°C.
Poznámky
- Doba pečení a teplota se mohou podle zařízení lišit.
Nutriční hodnoty (na 1 porci):
- Kalorie: 266 kcal
- Bílkoviny: 33 g
- Tuky: 9 g
- Sacharidy: 11 g
Skyrkousky s malinami a hořkou čokoládou z AirFryeru jsou skvělý nápad na proteinově bohaté jídlo, které nejen zasytí, ale také pohladí chuťové buňky. Jsou lehké, krémové a díky ovoci a čokoládě příjemně sladkokyselé. Příprava v horkovzdušné fritéze je rychlá a nevyžaduje žádný dodatečný tuk. Vyzkoušej tento recept a přesvědč se, jak chutné může být zdravé stravování!
