Plněné žampiony z AirFryeru

Hledáte nápad na chutný a jednoduchý snack, který připravíte během několika minut? Plněné žampiony v AirFryeru jsou ideální volba! Tento recept vám umožní připravit aromatické jídlo, ideální na setkání s přáteli nebo lehkou večeři. Jemný špenát, výrazná feta a vláčná mozzarella jsou kombinace, která potěší každého. Díky horkovzdušné fritéze získáte křupavou a zdravější verzi plněných žampionů bez zbytečného tuku.

Plněné žampiony v AirFryeru nejen skvěle chutnají, ale také vypadají velmi efektně. Skvěle se hodí jako předkrm na oslavu nebo jako snack na filmový večer. Pokud máte chuť tuto chuťovou kombinaci vyzkoušet, níže najdete jednoduchý recept, který snadno upravíte podle vlastních preferencí.

Plněné žampiony z AirFryeru

Recept od: Redakce AirFryerRecepty.cz

0.0 z 0 hodnocení

Porce

10

Porce

Doba přípravy

10

min.

Doba pečení

10

min.

Kalorie (porce)

30

kcal

Ingredience

• 10 žampionů

• 50 g čerstvého špenátu (nebo 2–3 PL mraženého, rozmraženého a vymačkaného)

• 30 g fety

• 30 g mozzarelly (strouhané nebo nakrájené na malé kousky)

• 1 malý stroužek česneku, najemno nasekaný

• 1/2 PL olivového oleje

• Sůl a pepř podle chuti

• volitelně: čerstvé bylinky na posypání, např. petržel

Postup

• Připravte žampiony: Důkladně je omyjte, osušte a poté opatrně odstraňte stonky, aby vznikl prostor pro náplň.
• Na pánvi rozpalte olivový olej. Přidejte najemno nasekaný česnek a krátce ho orestujte, dokud intenzivně nevoní, ale nezhnědne.
• Na pánev přidejte čerstvý špenát a restujte ho, dokud nezvadne. Pokud používáte mražený špenát, přidejte ho na pánev a restujte, dokud se neodpaří přebytečná tekutina. Špenát dochuťte solí a pepřem a poté pánev stáhněte z ohně.
• K vychladlému špenátu přidejte rozdrobenou fetu a mozzarellu. Vše důkladně promíchejte, aby se ingredience dobře spojily a vznikla jednotná náplň.
• Každý žampion naplňte připravenou náplní a lehce ji přitlačte, aby dobře držela.
• Plněné žampiony vložte do koše horkovzdušné fritézy a nechte mezi nimi trochu místa, aby mohl vzduch volně cirkulovat.
• Nastavte AirFryer na 180°C a pečte žampiony 8-10 min., dokud se sýr nerozpustí a žampiony lehce nezměknou. Doba pečení se může lišit podle modelu horkovzdušné fritézy a velikosti žampionů, proto se vyplatí po 8 min. je zkontrolovat.
• Po upečení můžete žampiony podle chuti posypat čerstvými bylinkami, např. petrželí, aby získaly ještě více aroma.

Plněné žampiony z AirFryeru chutnají výborně teplé i studené. Můžete je podávat jako předkrm, snack nebo přílohu k hlavnímu jídlu. Skvěle se hodí k rajčatovo-rukolovému salátu nebo křupavému chlebu.

Pro ještě intenzivnější chuť můžete do náplně přidat trochu sušených bylinek, jako je oregano nebo bazalka. Pokud máte rádi výraznější koření, přidejte špetku chilli, která žampionům dodá lehce pikantní tón.

Recept lze ideálně upravit – místo mozzarelly můžete použít cheddar, který jídlu dodá o něco výraznější chuť, nebo místo fety zvolit kozí sýr.