Chřest v parmské šunce z AirFryeru

Chřest v parmské šunce z AirFryeru je ideálním nápadem na rychlou, elegantní svačinu nebo lehkou večeři. Stačí jen tři ingredience a pár minut k vykouzlení aromatického pokrmu, který vypadá jako z jídelního lístku restaurace. Tento recept na chřest z horkovzdušné fritézy se hodí jak pro všední den, tak pro setkání s kamarádkami.

Spojení jemného, lehce křupavého chřestu s výraznou parmskou šunkou a jemným aroma estragonu vytváří mimořádně povedené chuťové trio. A to vše bez smažení na tuku – díky horkovzdušné fritéze bez tuku získáme lehký, ale chuťově výrazný pokrm. Přesvědč se, jak rychle tento recept připravíš ve své horkovzdušné fritéze!

Chřest v parmské šunce z AirFryeru

0.0 z 0 hodnocení

Porce

2

Porce

Doba přípravy

5

min.

Doba pečení

15

min.

Kalorie (porce)

175

kcal

Ingredience

• 200 g zeleného chřestu

• 6 plátků parmské šunky

• 1 PL olivového oleje

• Špetka sušeného estragonu

• Čerstvě mletý pepř podle chuti

Postup

• Chřest omyj a odlom dřevnaté konce.
• Chřest opatrně potřete olivovým olejem.
• Posypte estragonem a čerstvě mletým pepřem.
• Každý svazek ze 3–4 stonků chřestu zabal do jednoho plátku parmské šunky.
• Zabalený chřest rozložte v koši horkovzdušné fritézy v jedné vrstvě.
• Peč při 200°C 15 min. a v polovině doby pečení opatrně obrať.
• Podávej teplé jako předkrm nebo přílohu k hlavnímu jídlu.

Chřest v parmské šunce z AirFryeru je recept, který si zamiluješ pro rychlou přípravu a lákavý vzhled. Díky horkovzdušné fritéze bez tuku získáš zlatavě opečenou křupavou šunku a zároveň zachováš pevnost na skus i svěžest chřestu. Tento recept na chřest z horkovzdušné fritézy je skvělým nápadem na teplou večeři nebo zdravou svačinu.

Vyzkoušej tento pokrm jednou a určitě se k němu budeš vracet znovu – je to recept, který se skvěle osvědčí, když chceš překvapit hosty nebo si prostě dopřát něco výjimečného. Dobrou chuť s tvojí bezolejovou horkovzdušnou fritézou!

Tipy pro přípravu chřestu v parmské šunce z AirFryeru

1. Pokud použiješ velmi tenký chřest, zkrať dobu pečení o 2–3 minuty, aby neztratil křupavost.
2. Estragon můžeš nahradit čerstvým tymiánem nebo bazalkou – podívej se, co máš zrovna po ruce.
3. Plátky parmské šunky je před balením nejlepší lehce podélně naříznout, aby při pečení na chřestu lépe držely.