Zmrazené fazole z horkovzdušné fritézy
Zelené fazolky patří mezi druhy zeleniny, které lze připravit mnoha způsoby, ale v horkovzdušné fritéze získají zvláštní chuť a jemnou křupavost. Díky máslu a aromatickému koření se z nich stane chutná příloha k obědu nebo samostatná svačina. A co je nejlepší – příprava je hračka a výsledek potěší všechny, kdo mají rádi rychlá a chutná řešení v kuchyni!
Fazole z horkovzdušné fritézy jsou výbornou alternativou k tradičně vařené variantě. Dozlatova upečené si zachovají svou přirozenou chuť a přitom neztratí své cenné živiny. Můžeš je podávat jako lehkou přílohu k masu, rybám nebo obilným přílohám a dochutit je i oblíbenými přísadami, jako je česnek nebo parmazán.
Zmrazené fazole z horkovzdušné fritézy
2
Porce5
min.20
min.123
kcalIngredience
300 g mražených zelených fazolek
20 g másla
½ ČL bylinkové soli
Špetka pepře
Volitelně: 1 stroužek česneku (prolisovaný)
Postup
- Vlož mražené zelené fazolky do koše horkovzdušné fritézy.
- Přidej máslo nakrájené na malé kousky a fazolky posyp bylinkovou solí a pepřem.
- Peč při 200°C 15–20 min. a koš každých pár min. protřes, aby se fazolky opékaly rovnoměrně.
- Pokud chceš přidat česnek, přidej ho v posledních 3 min. pečení, aby získal aroma, ale nespálil se.
- Podávej horké, jako přílohu k obědu nebo jako samostatnou svačinu.
Poznámky
- Skvělým doplňkem k fazolkám je strouhaný parmazán nebo plátky mandlí, které můžeš těsně před podáváním posypat navrch.
Zelené fazolky v horkovzdušné fritéze jsou rychlá, zdravá a chutná příloha ke každému jídlu. Máslo a aromatické koření jim dodají zvláštní charakter a díky přípravě v horkovzdušné fritéze si zachovají ideální texturu – zvenku lehce křupavou a uvnitř měkkou. Tento recept dokazuje, že jednoduchá řešení v kuchyni mohou být stejně chutná jako ta složitější!