Zapečené vepřové kotlety s ananasem z AirFryeru
Vepřové kotlety v křupavém obalu jsou klasikou polské kuchyně, ale co říkáš na lehkou exotickou variantu tohoto jídla? Tento recept na v AirFryeru zapečené vepřové kotlety s ananasem je skvělým spojením tradice a moderny. Sladký ananas se skvěle hodí k jemnému, šťavnatému masu a rozpuštěnému sýru a vytváří jídlo plné chuti a aroma.
Díky horkovzdušné fritéze dostanou kotlety zlatavou a křupavou kůrku, aniž by se musely smažit na velkém množství tuku. To je skvělá volba pro rychlý oběd pro celou rodinu – jídlo je hotové za méně než 20 min. a výsledek nadchne každého!
Zapečené vepřové kotlety s ananasem z AirFryeru
4
Porce5
min.18
min.305
kcalIngredience
360 g (4 kusy) vepřových kotlet bez kosti
Koření (sůl, pepř, granulovaný česnekový prášek, mletá sladká paprika
1 vejce
20 g pšeničné mouky typu 405 Basia
50 g strouhanky
10 g olivového oleje
150 g (4 plátky) ananasu v sirupu MK
80 g (4 plátky) plátkového sýra Gouda Mlekpol
Postup
- Kotlety naklepej na tenké plátky, z obou stran okořeň a pak je postupně obal v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
- Obalené kotlety z obou stran potřete olejem (pomocí štětce nebo rozprašovače). Vložte je do koše AirFryeru a pečte při 200°C 15 min., v polovině času je otočte na druhou stranu.
- Na upečené kotlety polož plátek ananasu a na něj plátek sýra. Zapékej další 2-3 min., dokud se sýr nerozpustí.
Poznámky
- Doba pečení a teplota se mohou lišit podle zařízení.
Nutriční hodnoty (na 1 porci):
- Kalorie: 305 kcal
- Bílkoviny: 30 g
- Tuky: 13 g
- Sacharidy: 17 g
Zapečené vepřové kotlety s ananasem v AirFryeru jsou skvělým nápadem pro všechny, kteří chtějí spojit klasické chutě s lehkým exotickým nádechem. Díky horkovzdušné fritéze si můžeš vychutnat křupavý obal bez velkého množství tuku. Je to rychlé, jednoduché a chutné jídlo, které se hodí jak na každodenní oběd, tak i pro zvláštní příležitosti. Vyzkoušej tento recept a přesvědč se sám, jak dobře chutná vepřové maso v nové podobě!
