Plněné cukety jsou chutné a syté jídlo, které spojuje chuť šťavnatého mletého masa s aromatickou zeleninou a jemně se rozplývajícím sýrem. Díky AirFryeru je připravíš rychle, zdravě a bez nutnosti zapínat troubu. Ideální pro lehký oběd nebo večeři, hodí se také jako teplá svačina. Podívej se, jak snadno můžeš tento recept na plněné cukety s mletým masem v AirFryeru připravit, a překvap své blízké chutným jídlem!

Cuketa se v této variantě nejen skvěle prezentuje, ale také skvěle chutná – mleté maso, paprika a bylinky se spojují s rozpuštěným sýrem v aromatickou náplň, která se doslova rozplývá na jazyku. Toto jídlo lze upravit přidáním tvého oblíbeného koření nebo jiné zeleniny a AirFryer zajistí, že bude hotové během chvilky!

Recept na plněné cukety s mletým masem v AirFryeru

Recept od: Redakce AirFryerRecepty.cz

0.0 z 0 hodnocení

Porce

Doba přípravy

min.

Doba vaření

min.

Kalorie (porce)

280

kcal

Ingredience

2 velké cukety nebo 3 menší
300 g vepřového mletého masa
1 červená nebo žlutá paprika
200 g drcených rajčat z plechovky
1 cibule
1 stroužek česneku
100 g žlutého sýra nebo mozzarelly
sůl, pepř, bazalka, oregano, provensálské bylinky, sladká paprika
olej

Postup

Umyj cukety, rozkroj je napůl a vydlabej vnitřek lžící tak, aby u okraje zůstalo asi jeden centimetr dužiny. Vydlabanou dužinu najemno nasekej a dej stranou.
Na pánvi rozpal trochu oleje nebo olivového oleje. Cibuli nakrájej na malé kostky a orestuj ji na středním ohni, dokud nezprůhlední. Poté přidej prolisovaný česnek a krátce ho spolu opeč, ale dej pozor, aby se nespálil.
K cibuli a česneku přidej mleté maso a dobře ho rozdrob, aby se rovnoměrně opeklo. Přidej papriku nakrájenou na kostky a vše opékej asi 10 min. za občasného míchání.
K masu přidej nasekanou cuketovou dužinu a drcená rajčata z plechovky. Okořeň vše solí, pepřem, bazalkou, oreganem, provensálskými bylinkami a sladkou paprikou. Nech náplň dusit na nízkém ohni asi 10 min., aby se chutě spojily.
Vydlabané poloviny cuket posyp solí a pepřem a pak každou polovinu naplň připravenou masovo-zeleninovou směsí. Navrch je posyp strouhaným sýrem.
Plněné cukety vlož do koše AirFryeru. Peč je při 180°C asi 16-20 min., dokud se sýr nerozpustí a cuketa nezměkne. V závislosti na velikosti cuket se může doba pečení prodloužit.

Plněné cukety s mletým masem chutnají nejlépe horké, ale výborně se hodí i jako studená svačina. Můžeš je podávat samotné nebo s čerstvým salátem, např. z rajčat a okurek, který jídlu dodá lehkost. Pokud chceš, aby bylo jídlo ještě výraznější, posyp hotovou cuketu další porcí čerstvých bylinek, jako je petržel nebo bazalka.

Plněné cukety z AirFryeru jsou návrh jak pro milovníky masa, tak pro příznivce lehčích jídel. AirFryer zajišťuje, že je jídlo méně mastné a že si všechny suroviny zachovají své živiny. Dobrou chuť!