Plněná rajčata z AirFryeru
Plněná rajčata z AirFryeru jsou nápad, který potěší jak chutí, tak i snadnou přípravou. Toto jídlo je skvělý tip na zdravou svačinu, lehkou večeři nebo dokonce působivý předkrm na oslavu. Kombinace lehce opečeného rajčete s krémovou sýrovou náplní a aromatickými olivami zaručuje, že je nikdo nepřehlédne. Vyplatí se vyzkoušet, jak může horkovzdušná fritéza zvýraznit chutě a vytvořit křupavou kůrku zcela bez zbytečného tuku.
Plněná rajčata z AirFryeru
4
Porce10
min.15
min.160
kcalIngredience
4 velká rajčata
1 vejce
1 ČL žitné mouky
80 g strouhaného žlutého sýra
8-10 černých oliv, najemno nasekaných
1 stroužek česneku, najemno nasekaný
Sůl a pepř podle chuti
Pažitka na posypání
Postup
- Odřízni horní část rajčat a opatrně vydlabej vnitřek, aby se nepoškodily stěny. Vydlabanou rajčatovou dužinu najemno nakrájej, slij přebytečnou šťávu a dej vše do mísy.
- K vydlabaným rajčatům v míse přidej vejce, žitnou mouku, 80 g strouhaného žlutého sýra, nasekané olivy i česnek. Směs ochuť solí a pepřem a vše důkladně promíchej, až vznikne stejnoměrná konzistence.
- Vydlabaná rajčata naplň náplní a dbej na to, aby směs sahala téměř až po okraj.
- Vlož rajčata do koše horkovzdušné fritézy a peč je 15 min. při 190°C.
- 3 min. před koncem pečení posyp rajčata další porcí žlutého sýra.
Plněná rajčata z AirFryeru jsou skutečným potěšením pro smysly – měkký, aromatický střed kontrastuje s lehce opečeným sýrem a křupavou slupkou. Ideální na lehký oběd, teplou večeři nebo jako originální předkrm. Horkovzdušná fritéza zajistí, že je jídlo méně tučné, aniž by ztratilo na chuti a vůni.
